绿豆沙冰棒的做法?
2023-08-15 10:02:14 来源：南方养生网
原料：绿豆、白砂糖。
做法步骤：
【资料图】
第1步、绿豆清水洗净。
第2步、洗净的绿豆放进电压力锅内，选择“煮粥”档位，约30分钟，即可煮熟。
第3步、煮熟的绿豆汤放进大碗里，加白砂糖，搅拌均匀。
第4步、留一小碗完整的绿豆，加适量白糖，目的是放在棒冰模具底部，吃起来更好吃。
第5步、大碗里面的绿豆汤放进料理机打碎。
第6步、打碎后的绿豆沙。
第7步、未打碎的绿豆放进棒冰模具底部。
第8步、绿豆沙装入模具中，不要完全装满，上面要空5mm的高度，因为装得太满会到模具盖子里面，吃的时候吃不到。
第9步、盖上模具盖子。放进冰箱冷冻12小时。
第10步、吃的时候从冰箱拿出来，冷水冲一下模具外面，放置3分钟即可轻松脱模。
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