焦岗湖做足“荷文章”

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盛夏时节，荷花飘香。近日，在淮南毛集实验区焦岗湖国家湿地公园，前来观荷度假的游客络绎不绝。

“听说焦岗湖荷花淀的荷花规模大、品种多、姿色美，我们一家人利用周末来赏荷，确实很震撼。”来自合肥市的游客黄晓明说。

焦岗湖是淮河流域著名的浅水湖泊，湖泊面积3万亩。最近，满湖荷花迎来盛开期。毛集实验区抓住焦岗湖这个旅游资源，围绕合淮同城化战略，深化文旅互动融合，倾心打造荷花品牌，唱响荷花经济，让游客尽情徜徉大美焦岗湖。

“进入夏季以来，焦岗湖已接待游客6万多人次，创旅游综合收入2000多万元。”毛集实验区文旅局负责人刘燕告诉记者。

“荷叶炒蛋、荷花酥、凉拌鲜莲子，这都是游客最爱吃的焦岗湖特色菜。”焦岗湖红莲古街的“焦岗湖全鱼宴”餐馆负责人尹善庆，正忙着安排当天中午的游人就餐，他欣喜地告诉记者，餐馆一年下来可以实现营业收入200万元。

毛集实验区依托焦岗湖这个“天然宝湖”和国家湿地公园的富饶资源，围绕养生大健康的发展目标，以“旅游+”为发展路径，大力发掘荷文化和荷生态产品。

安徽悦荷农业科技有限公司2019年7月落户焦岗湖畔，拥有“十万级”净化车间和年产10万斤精品荷叶茶生产线，目前完成“四季焦岗湖”“悦荷春”2个商标注册和产品著作权，取得了绿色食品标志和有机食品认证。

“荷叶茶的原料产自焦岗湖国家湿地自然保护区内，经杀青、揉捻、烘焙等23道传统工序，汤色金黄，清香持久。”公司负责人宋拥说，荷叶茶年产值1520余万元，成功申报了全国有机荷叶基地。

近年来，毛集实验区以湖为介、以荷为媒，打响焦岗湖“荷花”品牌，全面打造自然景观游、果品采摘游、民俗风情游。同时，形成了完善的荷花、莲蓬、荷叶茶等荷产业链。毛集实验区每年销售荷叶150吨、莲子60吨、荷花8000多支、莲蓬10多万个，带动了周边乡村旅游产业。

今年上半年，毛集实验区农村常住居民人均可支配收入6663元，增长5.3%，真正实现了“一湖荷花富了一方百姓”。（记者 柏 松 通讯员 徐瑞成）

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